瑞士最大的超市连锁店采用基于区块链的食品追溯系统

作为瑞士最大的连锁超市和零售商，Migros正在转向区块链，以密切关注其食品供应链。

Migros 于 8月29日宣布实施TE-Food基于区块链的食品追溯系统。虽然许多零售商正在整合此类系统以向客户提供透明信息，但Migros正在寻求该技术来优化流程并提供更大价值。

通过更深入的供应链洞察优化

根据公告，Migros希望新计划能够提供更多的好处，而不仅仅是为客户提供透明度。相反，超市期望新平台能够通过简化产品召回和改善供应链控制来实现价值。

根据欧洲食品安全局即将提出的倡议，新的供应链优化预计也将导致更有效的分配和减少食物浪费。

Partnership扩展了现有的可追溯性功能

据报道，为Migros的新鲜水果和蔬菜供应链实施TE-FOOD系统将扩展其遗留系统的功能。

新鲜食品供应商已经有可能通过基于GS1标准的API输入可追溯性数据。但是，Migros希望通过具有文件上载功能的企业对企业移动和Web应用程序扩展这些功能。

该项目旨在成为一个纯粹的内部流程，目前还没有向消费者开放的空间。

TE-Food是众多为食品行业提供基于区块链的供应链可追溯性服务的公司之一。